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美白就跟減重一樣，是愛美的女性一生致力追求的目標。除了勤保養、多運動，中醫師指出，秋季來臨，食用如白木耳類的甜品、白梨類的「秋離膏」，加上滋潤類的西洋蔘、當歸等，猶如美白精華液可以保養皮膚遠離秋天的乾燥，還能幫助肌膚容光煥發，變得更加美白。

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師表示，中醫認為美白、保養皮膚可透過「白」類為主的平和性中藥來改善身體。「白」屬「金、木、水、火、土」五行裡的「金」，「金」對應到身體的器官就屬肺部。皮膚較暗沉、膚質較差的人，可透過調理肺部、滋潤補氣改善。

「白」類的平和性中藥包括白朮、白茯苓、白木耳、白梨、白芷等，而藥性較強的白牽牛、白丁香等則較不建議。「白」類的中藥食補對美白皮膚的功效頗佳，另外如白肉類的西洋蔘或是當歸，則可幫助滋潤肺部。

在食用上，建議可以選擇以白梨（包括鴨梨、雪花梨）為主要原料配以其他止咳、生津、降火、潤肺藥物，如生地、白茅根、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、浙貝母、蜂蜜等中藥加工熬制而成的「秋離膏」，作為甜品食用，但1日最好不要吃超過2份。

若要加速已曬黑皮膚的美白，也可以內服茶飲調理，選用葛根、白茯苓、當歸、白芷、天門冬等，都是可以加速皮膚的美白與預防曬斑的出現。其中，葛根和白茯苓除了都有退熱的功效，同時也有美白的效果、白芷則可以生肌止痛與淡化斑點、天門冬有潤澤肌膚的功效。

資料來源:華人健康網